国家标准一次性可降解餐饮具通用技术条件

2009-04-13 00:00:00 来源:网络 浏览:

GB 18006.1-1999  

1 范围 

  本标准规定了一次性可降解餐饮具主要类型、基本技术要求、外观和 使用性能、卫生要求、降解性能、检验方法、检验规则及产品标志、包装、 运输、储存要求。 

  本标准适用于用光-生物降解性材料或生物降解性材料生产的一次性餐 饮具。一次性可浆解方便面碗的耐温性能、卫生要求及降解性能也应符合 本标准。 

2 引用标准(略) 

3 定义(略) 

4 产品分类 

  按降解方式、原材料和生产工艺可分以下两大类、五种类型: 

4.1 生物降解性材料类: 

(1)纸制(纸板涂膜型、纸浆模塑型) 

(2)植物纤维模塑型(冷压、热压及发泡型) 

(3)食用粉模塑型 

4.2 光-生物降解性材料类:光-生物降解塑料(非发泡)型 

5 基本技术要求 

5.1 必须用无毒、无害、清洁无污染,符合国家食品卫生及环境保护法规、 标准的原材料制作一次性可降解餐饮局。 

5.2 所用助剂及内涂料的品种、使用范围及用量必须符合GB 9685规定。使 用进口助剂及内涂料,也必须符合我国规定的品种和质量标准;首次在我国 使用的新产品或进口产品,用前必须依据国家现行食品卫生管理规定,备好 所需资料和证明办理审批手续。 

5.3 不得使用以下原材料、助剂、涂料及化学制剂制作、加工一次性可降解 餐饮具。 

 a)未经去污染处理的天然材料及其粗加工品; 

 b)失效变质、霉变或被污染; 

 c)有害物质含量不符合卫生标准; 

 d)回收再生材料; 

 e)荧光增白剂。 

5.4 成品废弃物除应符合本标准要求的降解性能外,还应具有回收价值、便于 再生利用,或便于卫生填埋及高温堆肥处理。 

6 成品外观及使用性能 

6.1 成品外观应符合以下要求: 

 a)正常色泽,无异味; 

 b)表面平整洁净、质地均匀、无划痕,无皱折、剥离,无破裂及穿孔; 

 c)表面无油污、尘土、霉变及其他异物; 

 d)边缘光滑、规整。带盖品盖合方便平整,反弹性盖应可别扣。 

6.2成品使用性能应符合表1要求。 

  

  

表1 使用性能要求 

序号 项目名称 技术指标  

01 容积偏差% ±5  

02 耐温试验(95℃±5℃的油、水,60℃环境恒温30min) 无变形、起皮、起皱,无阴渗、漏  

03 餐局负重试验(室温下负重3kg) 高度变化≤5%  

04 盖体对折试验15次 无断裂  

05 跌落试验1次 无裂损  

06 天然材料制品含水量,% ≤7  

  

7 卫生要求 

7.1 光-生物降解性材料餐饮具,其卫生指标应符合相应塑料成型品的国家现行卫生标准。 

7.2 生物降解性材料餐饮具,其卫生指标应符合表2要求。 

  

表2 生物降解性材料餐饮具的卫生要求 

序号 项目名称 产品类型及指标要求  

纸板涂膜 纸浆模塑 植物纤维模型 食用粉模塑  

01 蒸发残渣 

mg/L 水,60℃,2h ≤30  

正己烷,20℃,2h ≤30  

4%乙酸,60℃,2h ≤30  

65%乙醇,20℃,2h ≤30  

02 高锰酸钾消耗量 

(蒸馏水,60℃,2h),mg/L ≤10 -  

03 重金属 

(4%醋酸,  60℃,2h) 以Pb计,mg/L ≤1  

以As计,mg/kg ≤1  

以Cd计,mg/L - ≤0.2 -  

04 荧光性物质(254nm及365nm) 任何一份100cm2样品荧光面积不得大于5cm2  

05 甲苯二胺(4%乙酸),mg/L ≤0.004 -  

06 氟(蒸馏水,60℃,2h),mg/L - 0.2 -  

07 有机磷农药残留,mg - 符合附录A -  

08 黄曲霉素B1,μg/kg - ≤5  

09 苯并(a)芘,μg/kg - ≤5  

10 脱色试验 冷餐油或无色油脂 阴性  

乙醇 阴性  

浸泡液 阴性  

  

7.3 出厂合格品的细菌指标应符合GB 14934要求,霉菌计数不得大于50个/g。 

8 降解性能 

8.1 光-生物降解性材料餐饮具,其降解性能应符合表3要求。 

  

表3 光-生物降解性材料餐饮具降解性能要求 

序号 项目名称 累计辐射量 降解指标  

裂损级 重均分子量下降率,% <10 000低分子百分含量 羰基指数 霉菌侵蚀,级 二氧化碳生成  

01 野外曝晒架曝露试验 A ≥Ⅱ ≥80 ≥20 ≥1.5 - -  

B 碎化 

粉化 ≥90 ≥40 ≥4.0 ≥1 阳性  

02 氙灯光源曝露试验 C ≥Ⅱ ≥70 - ≥1.5 - -  

注:"A"、"B"、"C"为累计辐射量参考值,分别为(310±10)MJ/m2、(590±10)MJ/m2及16800KJ/m2。  

  

8.2 生物降解性材料餐饮具,其降解性能应符合表4要求。 

  

表4 生物降解性材料餐饮具降解性能要求 

01 试验名称 指标要求  

纸制品 植物纤维制品 食用粉制品  

01 霉菌浸蚀试验  级 ≥Ⅲ ≥Ⅳ ≥Ⅳ  

02 纤维素酶浸蚀试验(眼观) 黄橙色 - 黄橙色  

03 需氧堆肥试验生物降解率,% >30 ≥60  

注: 

1 霉菌浸蚀试验适合于常规检验,02项适合于监督检验中的快速检验。 

2 霉菌浸蚀试验常规检验阳性者不再作03项检验,阴性者以03项试验作最终判定。 

3 纸板涂PE膜样品,可剪碎后直接作03项检验。  

  

9 检验方法(略) 

10 检验规则(略) 

11 包装、标志、运输、储存(略) 


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