维生素B3的食物来源

2009-10-10 00:00:00 来源:网络 浏览:

  维生素b3的主要来源

  广布於动物性食物,肝脏,酵母,蛋黄,豆类中量丰,蔬菜水果中则量偏少。

  (每一百公克食物中所含泛酸的毫克数)
  鲑鱼-660~1100
  香菇-1700
  全麦-1300
  麦芽-2000
  猪肉-470~1500
  麦片-1800
  蛋-2700
  干青豆-600~1040
  牛肉-1100
  花生-2500
  羊肉-600
  橘子-340
  鸡肉-530~900
  牡蛎-490
  牛心-2000
  花椰菜-920
  牛脑-1800
  黄豆粉-1800
  牛肝-5200
  麦麸-2400 
  
   
 

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