“街头水”杂乱无章 如何保障饮用水安全

2009-04-22 00:00:00 来源:深圳商报 浏览:

   

    近年来,凭借低廉的价格,越来越多的自动售水机出现在街头及居民小区内。居民只要备上一个桶,按自己需要投入硬币,自动售水机下部的水管便能汩汩流出可以直接饮用的饮用水。 

    但记者通过深入采访了解到,这种看似方便、低廉的饮用水,实则存在严重的安全隐患。 

    近几年来,不断发生的食品安全事件给饮食安全敲响了警钟,而隐藏在人们普通生活中、未被相关部门监管、媒体公布的食品安全事件在更宽更广的范围内,侵蚀着人们的身体健康。 

    这样的担忧同样存在于深圳饮用水行业。水乃生命之源,水质的好坏,直接关系到人的健康。在水污染日益严重、水资源日渐缺乏的今天,我们自然有理由给予这个行业更多的关注和重视。 

    经记者历时一个多月的深入采访了解到,目前深圳消费者喝水多为以下3种方式:烧水喝,购买桶(支)装水,饮用街头自动售水机生产的水。 

    其中,作为一种新的饮水方式,街头自动售水机的出现“来势汹汹”,正渗透到部分消费者的日常饮水生活中。 

    记者了解:街头自动售水机至今没有行业标准,其采用简单的物理过滤方法,根本无法去除自来水中的细菌、有害物质。并且,相较于自来水和包装饮用水行业严格的检测、监管体系,街头自动售水机监管一直处于“真空”状态。更为重要的是,消费者自身对这样一种饮水方式的安全性认识不多。 

    《深圳商报·饮品》版此次特别推出“街头自动售水机黑幕大起底”系列报道,并且诚邀消费者、专业人士、相关部门参与讨论,是为给消费者提供一个正确的“饮水指南”,也是寄望能促进整个饮用水行业的健康有序发展。 

    外部环境是否达标? 

    自动售水机往往处于居民区人群集中处、街道中,有的周边环境极为恶劣,对水质造成的影响如何?事实上,深圳不少自动售水机都在阳光照射不到的地方,长期处于阴暗潮湿的状态,其中有一部分机器的旁边,就是垃圾堆以及臭水沟,卫生状况实在让人担忧。 

    并且,自动售水机接水的过程,也是暴露在空气当中,环境安全没有保障。 

    这样的外部环境,如何能够给消费者提供安全的饮用水?  
 
    生产工艺是否科学? 

    据记者了解,瓶(桶)装水生产厂家拥有一套完整的、符合国家标准的生产工艺。 

    而自动售水机依靠的是物理杀菌,难以彻底清除水中的细菌和致病菌。据专家介绍,自动售水机使用的“滤网”式物理过滤法,最多只能把水中漂白粉、杂质等粗的东西过滤掉,微生物无法过滤,必须通过高温或化学方法进行消毒杀菌。自动售水机能否生产出符合国家标准的水,谁都无法保证。 

    是否一台机器,一个“滤网”,就抵得上一个投资上百万、上千万的饮用水厂? 

    产品质量如何保证? 
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    正规包装饮用水拥有监管部门颁发的卫生许可证、生产许可证;并且,都有自己的化验室,对每批出厂的水进行化验,能为消费者提供安全、健康的水。而不具备任何质量体系监管、检验的街头自动售水机都不具备这些。 

    记者现场看到,自动售水机的水都是现制现售的。出水口直接暴露在空气中,消费者取水时极易受到污染以及交叉污染。 

    并且,记者看到某些自动售水机上面贴有:机器符合“国家涉及饮用水卫生安全产品卫生许可”的复印件,然而该机器生产出来的水质量有无保证还是未知数。 

    有无日常维护管理? 

    自动售水机是否有定期检查、换芯,消费者无从知道。 

    据记者了解,自动售水机一般不设专人管理,只有固定人员定期或不定期对售水机进行巡视维护。 

    记者询问了几个小区门口的保安,是否看到有活水站的维修人员定期来保养、清洗制水机内胆时,除了一个保安表示:“没有固定时间,好像相隔时间挺长的。”其余人皆表示,没见有人维护过。 

    当被记者致电询问公司对派出人员的维护工作是否有检查等问题,几家自动售水机生产厂家都以“相关负责人不在”为由,拒绝回答。 

    街头自动售水机谁来监管? 

    监管的真空也是自动售水机行业面临的重要的问题。 

    按照国家的有关规定,目前对于饮用水的监管部门主要为3个部门:工商、质监以及卫生。按职能的划分,工商的主要监管在水的流通领域;质监主要在生产的环节;卫生则是在生产和存储的环境上。 

    自动售水机,整个过程都无任何检测、监督和标准可依,出售给消费者的产品是否合格难以确保。  

    谁为居民健康“买单”? 

    此类水在销售时,没有任何票据,令消费者维权无据。如果水质不合格,如果因为水质污染引发流行病应该由谁来负责?许多消费者表达了上述的担忧。  

    有无涉嫌虚假宣传? 

    一些自动售水机身上宣传,该“净水”不仅将“一切细菌、病毒、重金属、离子、有机化合物等有害物质全部清除”,而且“能排除体内毒素、增强抵抗力”、甚至“防止血栓、降低血压、防止关节痛”等等,说得神乎其神。 

    对此,据卫生监管部门有关人士介绍,国内生产的部分直饮机只对大颗粒起作用,对细菌等微生物则没有办法,更绝不可能具有上述所谓的保健功能,这些厂家的虚假言论是对消费者的不负责任。并表示,如果宣传描述的功能,产品本身不具备,就可视为虚假宣传。 

    虚假宣传的直接受害者是消费者或同业,为此,国家卫生部2005年第10号公告专门发文指出“涉水产品不得宣称任何保健功能”。 

    消费者知情权在哪? 

    现在整个消费市场都在强调消费者的知情权,给消费者应有的知情权,但这个行业没有做到。 

    目前,桶装水企业每个月都会接受质监局、工商局等几大监管部门对水厂进行水质抽检。监管部门会定时向公众公布桶装水企产品的抽检结果。 

    与此同时,深圳水务局也会定期检测我市饮用水源并进行公示。 

    但同为饮用水,相关部门从未对自动售水机进行水质检验及公示,如何确保消费者对现制售水是否合格的知情权? 

    有无涉嫌不正当竞争? 

    某些自动售水机上贴出了桶装水“不安全”的宣传广告,误导广大消费者,扰乱了市场竞争秩序。 

    专家认为,为了推广自己的产品,便对其他饮用水行业采取打击和诋毁,危言耸听。这个连标准都没有的行业,为何还要散布一些没有任何根据的言论。 

    散布不实言论诋毁同行,是否涉嫌构成不正当竞争? 

    何时提升“自身素质”? 

    广东省瓶(桶)装饮用水协会秘书长罗坦指出,桶装水企业生产的产品经过多道工序处理,并有实时监测,而自动售水机对街头“现制现卖”的环境无从要求。 

    桶装水行业对包装要求严格,而自动售水机没有此类项目。出水口的污染可能造成生产制作销售过程的污染。 

    而最重要的是,当自动售水机处理细菌等物质的活性炭、RO膜到了该更换时,此类机器有无预警显示? 

    一无预警装置;二无部门监管;三是确实存在安全隐患;四无行业标准,自动售水机何时才能提升自身“素质”?  

  
 


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