怎样选购凉皮

2009-07-15 00:00:00 来源:穆棱市质量技术监督局 浏览:

    炎夏在吃凉皮时,最好不要选择色泽过白的凉皮,因为这些凉皮很有可能用工业制品蒸熏过,消费者不要被表面颜色所迷惑。此外,弹性太好的凉皮也最好不要选购,这些凉皮在加工时极有可能添加有工业原料,长期食用可能会致病。好的凉皮口感要滑爽、有弹性,如果有粉渣的感觉,就是陈货,不新鲜了。


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