减肥类保健食品中西布曲明的快速检测方法

2014-07-18 09:44:43 来源:食品安全快速检测网 浏览:

现今,国内流行的减肥药物常用西布曲明食欲抑制剂,消费者在不知情的情况下长期服用添加这种化学药物的减肥保健食品将会带来严重的不良反应。服用西布曲明表现出很多不良反应,如肢体痉挛、思维异常、癫痫发作等。

对于这药物的检测方法,目前尚无国家标准,且多集中在体液、药物制剂中,主要应用于毒理、临床及制药等领域。对于在食品样品中的测定报道较少,多种类违禁添加药物的同时检测技术报道的更少,并且对于基质复杂的保健品分析缺少一定的针对性。涉及的方法有紫外分光光度法、间接碘量法。如今北京智云达研发出一种能够快速筛查快速筛查药品、保健品中非法添加西布曲明的试剂盒,耗时少、操作简便,携带方便。

一、实验原理

盐酸西布曲明经有机溶剂提取、无机酸萃取后生成粉红色沉淀。

二、操作步骤

1. 显色剂的准备:取一管试剂C,加入1.0mL 蒸馏水,振摇使其溶解,现用现配。室温可保存一周。

2.样品前处理:

1)按不同剂型取样:硬胶囊剂约取0.5g内容物;软胶囊挤出内容物称取0.5g;颗粒、片剂、丸剂等压碎成粉状称取0.5g;

2)取一支试剂A,将所取样品加入管中,盖紧盖子,充分震荡混匀1min,静置2-3min,使上层液澄清;

3)用0.5mL吸管吸取试剂A瓶中上层溶液约一半的量至试剂B瓶中;盖紧B盖塞子,上下翻转10次(不可剧烈摇,避免乳化无法分层)使其混合,静置至清晰分层。

3.样品检测:另取一支0.5mL 吸管,吸取试剂C至吸管细部前端约1/4 处(约0.125mL),插入至试剂B瓶的下层溶液中并缓慢排空,观察B瓶下层溶液中是否产生浑浊絮状物或沉淀物。

三、结果判定

    1min 后,观察B瓶下层产生浑浊或沉淀,可判定西布曲明成分,即为阳性(+);无沉淀则判为阴性(-)

西布曲明快筛试剂盒



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