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央视曝光婴幼儿鱼肝油是药 鱼肝油能否天天吃?

2014-03-18 15:04:46 来源:中国食品科技网 浏览:

   说起鱼肝油大家都不陌生,但就是这个很多家庭都备有,以补充维生素A和维生素D的东西,在一夜之间变成了一个“敏感词”。

 

  在前天晚上的央视3·15晚会曝光的案例中,鱼肝油赫然在列。央视称,浙江、广东、山东的一些生产经营者,通过打擦边球,套用食品标准来逃避监管,违规将鱼肝油生产成婴幼儿食品。

 

  “鱼肝油不是食品,而是药”的说法,也让观众,尤其是正在给宝宝服用鱼肝油的妈妈们心惊肉跳。

 

  “到底该不该给宝宝吃鱼肝油?”“孩子一出生,医生都说要补充鱼肝油,到底听谁的?”一时间,妈妈们有很多疑问。而网络上,也有人针对央视的说法,提出了自己的不同见解。

 

  昨天,记者走访了杭州数十家药房及超市,并采访了多位营养学专家,试图寻找真解。

 

  央视曝光婴幼儿鱼肝油是药

 

  有企业套用食品标准进行违规加工

 

  无论是网上商城还是实体店,各种各样的鱼肝油产品都卖得挺俏的。不少家长为了给孩子补充维生素,天天给孩子服用鱼肝油。

 

  根据视频曝光,央视记者在调查时发现,浙江、广东、山东等部分企业生产经营者通过打擦边球,套用食品标准来逃避监管,违规将鱼肝油冠以各种糖果的名义加工成婴幼儿食品。甚至还有生产者明明知道鱼肝油产品的维生素含量已经超过国家规定儿童正常摄入量,但为了赚钱,用鱼油或者水产品加工的企业标准偷梁换柱,完全不考虑婴幼儿的健康。

 

  在视频中,国家食品安全风险评估中心从事婴幼儿食品风险监测的韩俊花表示,鱼肝油的主要成份是维生素A和D,而在婴幼儿配方乳粉中,这两种维生素的含量已经足够了,不需要额外补充。“否则这个量可能就不是可控范围之内了。”

 

  “给正常婴幼儿额外补充鱼肝油,结果可能适得其反。”协和医院的主任药师张继春则明确表示,鱼肝油不是补品,是药,需要根据医生来判断,你的孩子需要不需要补,需要补多大的量。

 

  起因》》》

 

  少数药店还在销售“上榜”鱼肝油

 

  网店相关产品基本下架

 

  央视3·15晚会曝光当晚,记者就发现,在淘宝、京东等国内各大电商网站,已无法搜索到任何和“鱼肝油”有关联的产品。不过,如果输入具体的“上榜”鱼肝油品牌名称,依然可以搜索到销售该产品的网店或者该产品信息,只是所有被曝光的相关产品基本都已下架。

 

  昨天,记者也走访了杭城数十家药店和超市,发现仅有少部分药店还在销售“上榜”鱼肝油。

 

  在朝晖路上的“海王星辰”,鱼肝油被分放在“保健品”和“食品”两个货架上。在“食品”货架最下方第二层,就摆放着央视刚刚曝光过的“君宝康”。架子上的“君宝康维E鱼肝油”分为0-1岁和1-3岁两种,每盒28颗,标价88元,不过货架上总共只放了四五盒。

 

  见记者拿起“君宝康”,店员的神色有点尴尬。“我也是早上看微博才知道‘君宝康’上央视315晚会了。平时在我们店里,君宝康和其它保健品类鱼肝油销售量差不多。”店员说,他们正在等上面的通知撤货。“估计以后是不能卖了,除非厂家能申请成为保健品。”

 

  在建国北路凤起路交叉处的老百姓大药房,当店员得知记者想给半岁左右的小孩购买鱼肝油时,首先在“药品区”推荐了一款药品类鱼肝油。见记者面露犹豫之色,她又将记者带到“保健品”货架,显眼处就放着几盒“君宝康”鱼肝油。“这个牌子的鱼肝油买的人相当多,不光能明目还能提高免疫力,很多小孩一吃就是很多年。”同时,该店员也再三强调,“这款鱼肝油没有任何副作用。”

 

  但是,当记者下午再次来到该药店时,接待记者的另一位店员却不断小声提醒记者“回去看看315晚会视频再来买。”

 

  当然,在大多数药店和超市里,被曝光的鱼肝油品牌都已经不见踪影。“我们卖是卖过,不过很早之前就已经不卖了。”朝晖路上的另一家老百姓大药房店员说。

 

  在世纪联华和平店,记者发现,所有和儿童相关的鱼肝油都已经下架。“我们卖的都是1岁以上的儿童鱼肝油,而且都是进口的。但是晚会一曝光,大家好像对所有儿童鱼肝油都很怀疑。”超市工作人员表示。

 

  调查》》》

 

  市民疑惑该不该给孩子吃鱼肝油

 

  有人针对央视说法提出异议

 

  “到底该不该给宝宝吃鱼肝油?”“已经长期服用鱼肝油的孩子是否已经中毒?”“可孩子一出生,医生都说要补充鱼肝油,我们该听谁的?”……

 

  央视3·15晚会的这段视频,在妈妈们的心里无疑是投下了一颗”重磅炸弹“。昨天,在记者的采访中,不少妈妈已经表态,将立即停掉孩子正在吃的鱼肝油。

 

  昨天,记者在一家药店遇到徐女士,她带着4岁的儿子,在保健品货架前来回比较货品。

 

  “我是来给家里老人买鱼油的。”徐女士说,此前她也经常给儿子买鱼肝油,不过看了3·15晚会后,她就果断决定让儿子停服鱼肝油。“可是已经吃了好几年了,不知道是不是已经服过量了?”

 

  郑女士一直都通过网购为女儿购买鱼肝油。“我听说美国孩子和中国孩子体质不一样,适合的鱼肝油也不一样。正打算给孩子换国产的呢,就出了这么个新闻。这鱼肝油到底是吃还是不吃?”

 

  但也有人针对央视说法提出异议。

 

  “妈妈问答”手机育儿社区创始人麦田表示,无论是美国还是中国,都提出过新生儿应每天补充维生素D,而鱼肝油中正是含有大量的维生素D。“美国儿科权威部门建议,所有新生儿每天都应该补维生素D400IU。中国卫生部撰写的《中国居民膳食指南》,建议新生儿应该补充维生素D400-800IU。”

 

  针对央视提出的“过量”一说,麦田解释,“人体对可耐摄入量是最低摄入量的10倍”,他认为服用鱼肝油即使超出了适量,也远远够不上中毒的标准。

 

  鱼肝油是不是药?

 

  专家们的答案也分两派

 

  鱼肝油是不是药?能否天天服用?这也成为3·15晚会后,关注度最高,争议最大的两个问题。

 

  为此,昨天记者采访了浙医二院、浙江医院和浙江大学的多位医生和教授。

 

  “在目前,药品维生素A和维生素D都还是处方药,所以我认为鱼肝油也应该是药。只是目前的市场比较混乱,所以实际上差别不大的鱼肝油,又分为药品、保健品和食物几种。”浙江医院营养科副主任陈洁文说,但不管是天然的还是合成的,其实维生素A和维生素D的化学分子都是一样的。

 

  但浙江大学公共卫生学院院长王福俤则认为,鱼肝油既不是央视所说的药品,也不是普通食品。“既然是维生素,就应该归类于保健食品,即保健食品。”

 

  浙医二院营养科主任医师张片红所持的观点和王福俤一样。

 

  “药品和保健品的鱼肝油,在功能上是一样的,只是管理方法不同。我觉得把鱼肝油分类到功能类食品,更为合理。”张片红说,“因为维生素A和维生素D本来就多从食品中摄入,而鱼肝油实际功能就是营养素补充剂。否则,难道AD钙奶、AD强化类饼干等营养素补充类的食品都算药?”

 

  争议》》》

 

  鱼肝油能否天天吃?

 

  尽量从食物中摄取维生素A和D

 

  “有研究表明,国内有很大一部分小孩的维生素A补充并不够。而《中国居民膳食指南》也建议新生儿每天要补充一定量的维生素D。”张片红是支持婴幼儿天天服用鱼肝油的。在他看来,无论是药品鱼肝油还是保健品鱼肝油,剂量肯定在安全范围内,天天服用也没问题。

 

  “关键是每天的摄入量,而且只能吃一种。例如你喝了AD钙奶,就最好不要吃鱼肝油了。如果重复吃,就有摄入过量的风险。”张片红建议,如果心里没底可以去医院咨询下营养科医生。

 

  而陈洁文告诉记者,在新生儿出生后的一段时间内,儿科医生都会常规性地开维生素AD合剂。但当孩子长到两三岁,能够吃各种食物,能够在户外进行足够运动后,她还是建议尽量从食物中摄取,坚持不缺不补,少缺少补,多缺多补原则。“因为维生素A和维生素D都是脂溶性维生素,也就是说,补进体内后很难排出,长期过度补充就会中毒。”

 

  王福俤则建议读者们,虽然“天天服用就会中毒”这种说法并不科学,但最好谨遵医嘱。“人体很复杂,不能盲目补充,打乱人体本身良好的平衡。但是,如果确实缺少维生素A,我还是建议补充鱼肝油。因为维生素A对婴幼儿成长发育非常重要,如果缺少维生素A,甚至死亡率都会提高。”王福俤说。

 

  而张片红证实的一个数据,或许能让惴惴不安的妈妈们把心放回肚子里。“只要不是太过度摄入,问题也不大。因为人体的可耐维生素摄入量是每天维生素的最低摄入量的5-10倍。”

 



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