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广西北海“毒花甲”已形成跨省产业链

2015-12-23 16:44:03 来源:广州日报 浏览:

    广东人爱吃鲜味花甲,但今年7月微信朋友圈传出的中山花甲被检出氯霉素超标千倍消息让吃货们都震惊了。昨日,广东省检察院联合省食药监局举行新闻发布会,通报了危害食品药品安全犯罪专项立案监督工作开展情况,并在典型案例中,首次向公众起底毒花甲庞大的跨省产业链,这些被检出氯霉素的问题花甲来源于广西北海。

    广西北海:

    市场随处可见氯霉素

    广东省检察院侦监一处处长吴明来介绍,在2015年初,中山市食药监局在鲜活水产品质量普查中,发现市场销售的花甲(蛤蜊)氯霉素检出率高达90%。食药监局与公安部门迅速组成专案组进行分析排查,办案人员发现这些问题花甲来源于广西北海。

    专案组人员赴广西北海进行了秘密摸底、实地侦查,发现北海市沿海岸线的鱼码头聚集了超过5个花甲打包市场,每个市场内有上百个档口,已形成庞大的产供销链 条。花甲由海南、湛江及广西等产区运往此地进行打包,现场随处可见氯霉素注射液及已使用过的安瓿小瓶。据了解,北海市花甲绝大部分销往外地。

    凌晨抽检:

    扣押毒花甲近万斤

    同时,专案组对中山市光明市场及市场周边进行秘密摸查,明确了4类重点打击对象,分别为北海供应商、光明市场内经营户、光明市场停车场内的定点摊贩、光明市场周边流动的批零商。

    自5月30日起,中山市食药监局先后7次于凌晨分货时间进场突击抽检,拦截涉嫌运输问题花甲的货柜车共4辆进行检查和抽样,结果均显示氯霉素严重超标,该 局当场扣押了问题花甲93箱,约5900多斤。6月中旬,专案组陆续开展收网行动,前后共扣押了147箱约9000多公斤问题花甲,行政立案27宗,向公 安部门移交涉刑犯罪嫌疑人18人。

    目前,所有行政案件均已作出行政处罚决定,4名犯罪嫌疑人被批准逮捕,并被移送检察院追究刑事责任。该系列案已被公安部发起集群战役,被国家食品药品监督管理总局列为督办案件。

    长期摄入氯霉素

    易引起再生障碍性贫血

    据悉,氯霉素抑菌效果好,而且价格低廉,会被一些不法养殖户用于禽畜、水产品的养殖,作用是抑制病情、消毒、延长水产品存活时间等。

    据中山市食药监局有关负责人介绍,氯霉素是抗生素,长期摄入会导致人体对一些细菌产生耐药性,抑制骨髓造血功能,引起再生障碍性贫血,滥用甚至会危及生命。早在2002年,国家便明令禁止在食品生产、流通、餐饮服务中添加。

    氯霉素检测

    化妆品酰胺醇类(氯霉素)快筛试剂盒 (胶体金法)

    产 品 简 介

    氯霉素是仅次于甲硝唑非法添加于祛痘类化妆品中的化学成分。属于广谱抗生素,对骨髓造血机能有抑制作用,可引起粒细胞缺乏病、再生障碍性贫血和溶血性贫血,对人产生致死效应。本产品用于快速检测化妆品中的氯霉素,整个检测过程需要20分钟左右,适用于企业及检测机构。

    【检 测 原 理】

    氯霉素快速检测卡应用了竞争抑制免疫层析的原理,样本中的氯霉素在流动的过程中与胶体特异性单克隆抗体结合,抑制了抗体和NC膜检测线上氯霉素-BSA偶 联物的结合。若样本中氯霉素含量较高,检测限T比质控线C浅或者T线不显色,结果为阳性。反之,检测限T显色与线相当或者比C线深,结果为阴性。

    【检 测 步 骤】

    1. 样品处理

    1)称取1g(或1mL)化妆品待测样于10mL离心管中;

    2)加入1mL提取剂,2mL洗涤剂,震荡混匀2分钟;

    3)4000r/min离心10分钟,取下层液100uL于1.5mL离心管中,然后加入400uL样品稀释液,混匀后待测。

    2. 样品检测

    1)测试前将未开封的检测卡及待检样品溶液恢复至室温;

    2)从原包装铝箔袋中取出检测卡,在半小时内使用;

    3)将检测卡平放,用塑料吸管垂直滴加5-6滴无气泡样品(约120uL)于加样孔;

    4)反应7分钟后判断结果,超过15分钟判读无效;

    【结 果 判 定】

    阴性结果:T线比C线深或一样深,表示样品中氯霉素浓度低于检测灵敏度

    阳性结果:T线比C线淡或T线不显色,表示样品中氯霉素浓度高于检测灵敏度;

    无效反应:如果测试结果C线未出现,表示此试剂已失效。

    【检  出   限】

    30/kg

    【注 意 事 项】

    1. 样品处理步骤2在振荡时容易出现漏液情况,尽量选用密封性较好的离心管。

    2. 检测卡在室温下一次性使用,请勿重复使用。

    3. 操作时请勿触摸试纸显示区,检测时避免阳光直射及风扇直吹。

    4. 若出现阳性结果,建议用本卡复查一次。

    【储藏条件与有效期】

    在4-30℃阴凉避光干燥处保存,有效期为1年。




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