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男子网售小吃月卖200万 因代销食品质量不过关被罚关店

2015-11-27 10:20:51 来源:重庆商报 浏览:

    “代销产品,若将所有事情都交给供应商,自己不把控,无疑把自己放在‘枪口’上。”昨日,在天猫开店售卖重庆特色休闲食品的冉孟晖感叹道。如今他就因代销的产品被检出质量不合格,而面临关店及罚款的尴尬。

 

    商报记者调查发现,商贸类小微电商代理品牌时,往往因品牌单一、渠道少,不仅被供货商牵着鼻子走,稍有不慎,还可能因货品质量不过关而“躺枪”。

 

    小微电商该如何选择优质供货商,遭遇供货商“黑天鹅”后又该采取哪些措施应对?本期名商课堂,邀请业内人士为小微电商献计。

 

    案例


    产品抽检不合格 微商店面临关门

 

    冉孟晖是一家销售羊角豆干泡椒凤爪等重庆休闲食品的网店老板。今年4月,他在天猫开店后,生意一直做得顺风顺水,月销售额最高达200万元。

 

    然而,天有不测风云。冉孟晖的网店最近采购的一批辣子鸡、口水鸡、宫保鸡丁等休闲食品,却接到天猫一纸“质量不合格、情节特别严重,罚款2万元并关店”的处罚通知书。

 

    如今,冉孟晖每天不断地联系供货商,希望他们一同去寻找问题源头,保住自己的店。

 

    冉孟晖称,2013年,他就开始在淘宝上销售一些重庆土特食品,业绩不错。去年10月,重庆一家较知名的食品生产厂找上门,希望为他供货。冉孟晖考察后认为这厂规模较大、供货稳定、有一定品牌,同时工厂提供的生产许可、质量报告等均无问题,就答应合作。今年4月,他在天猫开了一家网店,专门代理该厂产品。由于产品口味好、价格适中、网店销量迅速提升。

 

    “没想到,一次抽检就导致麻烦不断。”冉孟晖称,10月27日,天猫发来的处罚通知书显示,国家权威第三方机构的抽检报告明确指出,其网店销售的辣子鸡、口水鸡、宫保鸡丁可能违法添加非食用物质和易滥用的食品添加剂,质量不合格。

 

    冉孟晖随即申请复检,然而复检的结果,依然不合格。

 

    当冉孟晖找到供货商时,供货商却称,其加工流程不存在任何问题,问题可能在于原材料商,但原材料商众多,无法调查。“很明显,供货商不愿担责。”冉孟晖称,自收到通知后,至今网店的功能已被逐步关闭,已无法正常经营,至少损失100万元。

 

    问诊


    重庆市网商协会会长胡刚


    不定期抽检


    勿依赖厂商质检报告

 

    一个优质供货商,要具备质量稳定的产品、强劲的生产能力、较好的美誉度。对小微网商而言,由于信息不对称、自身条件受限等,往往难以选择到“十全十美”的供货商。因此要懂得“舍”,优先考虑产品质量。

 

    对初选供货商时,电商对供货商的信誉都会进行考察,往往都会审查其营业执照、生产许可证、质检报告等。然而,一旦达成合作后,在采购环节则容易忽略。事实上,电商应该对每个批次的原料、产品质量都进行把控,查询每个批次的产品质检报告,尤其是食品类。

 

    同时,切勿过分依赖供货商单方面提供的质检报告。电商可适当地介入生产环节,了解原料采购、运输等环节,并不定期对采购的商品,委托第三方机构进行抽检。尽管在一定程度上会增加成本,但可有效防止经营风险。

 

    很明显,冉孟晖在与供货商拟定合同时,对出现产品质量问题、责任划分等未详细约定,才导致供应商“打太极”。因此,网商在签署供货协议时,应对产品质量、违约情况、责任归属等进行约定。

 

    速途研究院院长丁道师


    自建供应链


    借诚信记录选供应商

 

    产品质量是电商的生命线。在各大电商平台快速发展的同时,假冒伪劣产品正在蚕食他们的信誉。因此,天猫、京东等电商平台均出台了严厉的打假制度和防范策略。例如,天猫就基于消费者评价、产品质量、服务等因素考核商家,不合格商家将被陆续清退。

 

    因此,未来,商家只有围绕消费者信任,重构供应链体系,才能在新的环境下取得突破,获得新的消费者以及重复购买。

 

    在选择供货商时,可通过供货商其他代理渠道,对供货商的资质、产品质量、供货稳定性、销量情况等进行了解,同时借助大数据分析、政府部门诚信记录等,筛选出更优质的供货商。

 

    同时,网商应形成一套统一的产品质量规范和要求,影响和渗透供应商,对供应商的每个生产和运输环节都一丝不苟地按照自己制定的要求完成。在对供应商索证索票进行查验的同时,进行自检。在扩大规模后,逐步建立自己的生产、供应链体系,形成品牌。

 

    重庆王见木窄有限公司总经理林茂


    别迷信低价


    每批产品都须质检报告

 

    一分钱一分货。不要因为某个供应商的货品价格低,利润空间大,就下叉。要综合考虑供应商的价格、销量。同时,如果供应商也是代理商,则可查看其有无品牌授权、正品保障、7天无理由退换货等。

 

    涉及食品供应链,管理制度尤为重要。我们不仅要求供货商每批商品,都须提供质检报告,还要求其上游供应商也不定期提供质检报告。在和供应商签协议时,最好加一条:“若产品质量存在问题,上游供应商需负连带责任。”

 

    淘宝大学讲师孙蒙


    可申请复检


    与供货商协同取证维权

 

    一旦遭遇类似纠纷,网商要想办法自证清白。首先,可提交复审申请,指定更权威的机构进行复检。若复检合格,则可向相应电商平台提出申诉。其次,若复检结果仍不合格,则可与供货商商议,双方取证,根据合同约定,甚至通过法律途径,进行维权、索赔。




热门标签:网店 小吃 质量 电商

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